Wissenschaftler haben erforscht, warum die natürlichen Vitamine und Mineralien besser im menschlichen Organismus ankommen. Sie haben die Funktion der Co-Faktoren erkannt. Im Lebensmittel ist jeder Mikronährstoff mit seinem eigenen Transporteiweiß verbunden. Das sind spezielle Proteine, die das Mineral genau an die Stelle im Körper lotsen, wo es benötigt wird. Der Transporter schleust den Nährstoff vom Darm in das Blut und steuert ihn dann durch den Körper. Er hat offenbar eine Art Zustellnummer eingespeichert, so dass er den Vitalstoff direkt an den Bestimmungsort, nämlich die Zelle, bringt. 

Food State heißt Lebensmittel-Status

Food State schaffte den Durchbruch in der Nahrungsergänzung. Das patentierte Verfahren nimmt sich die Natur zu Hilfe, um Vitamine und Mineralstoffe zu renaturieren. In einem ständig kontrollierten Nährstoff-Aktivierungsprozess werden die Vitamine in Obst- und Gemüsekonzentrate eingespeist, in denen sie auch natürlicherweise vorkommen: z. B. Betacarotin in Karottenkonzentrat, Vitamin C in Zitrusfruchtmark und Vitamin E in Pflanzenöl. Jedes Vitamin erhält so alle typischen Bioflavonoide und Transporteiweiße für eine optimale Bioverfügbarkeit.  Natürliches Lebensmittel 

Die Food State Mineralstoffe und Spurenelemente werden in einer Lebensmittelmatrix angereichert, die enzymatisch aus Lactobacillus bulgaricus bzw. bei Selen aus Nährhefe gewonnen wird. Auf diese Weise sind die Mineralien bereits von den notwendigen Co-Faktoren umgeben, wenn sie in den menschlichen Körper gelangen. Der Food State Nährstoffkomplex ist wesentlich reicher an Vitaminen und Mineralien als das natürliche Lebensmittel. Die Inhaltsstoffe werden nach höchsten wissenschaftlichen und medizinischen Standards renaturiert mit dem Resultat, dass sie der Körper nutzen kann wie ein vollwertiges Lebensmittel.